為進一步防范進口冷鏈食品物流環(huán)節(jié)新冠病毒感染風險，12月3日通州區(qū)區(qū)市場局、通州區(qū)衛(wèi)健委、交通委聯(lián)合漷縣鎮(zhèn)市場所、綜合執(zhí)法隊、經(jīng)發(fā)辦等部門對轄區(qū)市場、餐飲、商超、倉儲冷庫等相關(guān)經(jīng)營主體進行聯(lián)合檢查。

此次專項檢查緊盯冷凍食品批發(fā)和零售環(huán)節(jié)。檢查人員對大型超市、餐飲企業(yè)的自建自備冷庫進行了聯(lián)合檢查，詳細記錄了冷庫倉儲信息并建立了動態(tài)臺賬。

并要求企業(yè)加強進口冷鏈食品的核酸檢測工作，做到落地檢測、每件必檢；圍繞冷鏈食品采購、運輸、驗收、貯存、銷售等環(huán)節(jié)，增加進口冷鏈食品的檢查頻次，嚴格管控冷藏冷凍食品質(zhì)量安全；督促經(jīng)營主體做好個人防護，落實落細防控措施和索證索票制度，確保冷藏冷凍食品來源可查、質(zhì)量可控、去向可溯。